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書誌情報

タイトル

世界まるごとギョーザの旅 かもめの本棚 

著者名 久保 えーじ/著
著者名ヨミ クボ エージ
出版者 東海教育研究所
出版年月 2017.3
内容紹介 旅先で出会った感動の味を再現した“旅のメニュー”を提供する「旅の食堂ととら亭」。店を営む久保さん夫婦による、個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食をまとめる。WEBマガジン『かもめの本棚』連載を加筆。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812668283図書一般596.2/ク/一般開架 在庫 

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2016
2016
随筆-随筆集 小説(日本)-小説集
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010676529
書誌種別 図書
著者名 久保 えーじ/著
出版者 東海教育研究所
出版年月 2017.3
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 4-486-03902-0
タイトル 世界まるごとギョーザの旅 かもめの本棚 
タイトルヨミ セカイ マルゴト ギョーザ ノ タビ カモメ ノ ホンダナ 
内容紹介 旅先で出会った感動の味を再現した“旅のメニュー”を提供する「旅の食堂ととら亭」。店を営む久保さん夫婦による、個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食をまとめる。WEBマガジン『かもめの本棚』連載を加筆。
著者紹介 1963年神奈川県生まれ。ITベンチャー、商業施設の運営会社を経て、「旅の食堂ととら亭」を開業。
件名 餃子
件名 旅行案内(外国)



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