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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

元和食屋の料理人が教えるおおざっぱ和食 

著者名 ちまき/著
著者名ヨミ チマキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.9
内容紹介 元和食屋の料理人が、形式にとらわれすぎないハードルを下げた和食のレシピを紹介。濃いめの肉じゃが、さばのみそ煮などの定番料理から、小松菜の煮びたし、菜の花のからし和えなどのサブおかずまで幅広く収録。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 成田0617197892図書一般596.21チ//一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011425503
書誌種別 図書
著者名 ちまき/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-459951-6
タイトル 元和食屋の料理人が教えるおおざっぱ和食 
タイトルヨミ モトワショクヤ ノ リョウリニン ガ オシエル オオザッパ ワショク 
内容紹介 元和食屋の料理人が、形式にとらわれすぎないハードルを下げた和食のレシピを紹介。濃いめの肉じゃが、さばのみそ煮などの定番料理から、小松菜の煮びたし、菜の花のからし和えなどのサブおかずまで幅広く収録。
著者紹介 簡単に作れる和食レシピをインスタグラムにて発信。
件名 料理(日本)



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