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所蔵数 7 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

日本の果物はすごい 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい 中公新書  2822

著者名 竹下 大学/著
著者名ヨミ タケシタ ダイガク
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.9
内容紹介 柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150833937図書一般A(新書)//一般開架 在庫 
2 高円寺0417401064図書一般A(新書)//一般開架 貸出中  ×
3 宮前0517569257図書一般A(新書)//一般開架 在庫 
4 成田0617199062図書一般A(新書)//一般開架 在庫 
5 西荻0717368369図書一般A(新書)//一般開架 貸出中  ×
6 高井戸1112442163図書一般625/タ/一般開架 貸出中  ×
7 今川1311701013図書一般A(新書)//一般開架 貸出中  ×

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498.39 498.39

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011430664
書誌種別 図書
著者名 竹下 大学/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.9
ページ数 4,304p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-102822-8
タイトル 日本の果物はすごい 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい 中公新書  2822
タイトルヨミ ニホン ノ クダモノ ワ スゴイ センゴク カラ ゲンダイ ヨ オ ウゴカシタ ミワク ノ アジワイ チュウコウ シンショ 
内容紹介 柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。
著者紹介 東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士(農業部門)。J.S.A.ソムリエ。NPO法人テクノ未来塾理事。著書に「野菜と果物すごい品種図鑑」など。
件名 果実-歴史
件名 食生活-日本



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