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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

日本のビールは世界一うまい! 酒場で語れる麦酒の話 ちくま新書  1737

著者名 永井 隆/著
著者名ヨミ ナガイ タカシ
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.7
内容紹介 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150757821図書一般A(新書)//一般開架 在庫 
2 高円寺0417373024図書一般A(新書)//一般開架 在庫 
3 成田0617166772図書一般588/ナ/一般開架 在庫 

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永井 隆
2023
588.54 588.54

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011314014
書誌種別 図書
著者名 永井 隆/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.7
ページ数 254p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-07562-8
タイトル 日本のビールは世界一うまい! 酒場で語れる麦酒の話 ちくま新書  1737
タイトルヨミ ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ サカバ デ カタレル ビール ノ ハナシ チクマ シンショ 
内容紹介 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。
著者紹介 群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムズ記者を経て、フリージャーナリスト。著書に「キリンを作った男」「究極にうまいクラフトビールをつくる」「サントリー対キリン」など。
件名 ビール-歴史



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