蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
タイトル |
おかずにもなる、つまみにもなる笠原将弘の和サラダ100
|
著者名 |
笠原 将弘/著
|
著者名ヨミ |
カサハラ マサヒロ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2013.6 |
内容紹介 |
生青のりポテサラ、キャベツのベーコン味噌添え、揚げ豆腐の白髪ねぎたっぷりサラダ、すき焼きサラダ…。日本料理店「賛否両論」のマスターが、おいしくて簡単なサラダのレシピを紹介します。 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
高円寺 | 0416698827 | 図書一般 | 596.21/カ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
2 |
西荻 | 0716715404 | 図書一般 | 596.21カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
方南 | 1211139827 | 図書一般 | 596.21カ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010099541 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
笠原 将弘/著
|
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2013.6 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-388-06169-3 |
タイトル |
おかずにもなる、つまみにもなる笠原将弘の和サラダ100 |
タイトルヨミ |
オカズ ニモ ナル ツマミ ニモ ナル カサハラ マサヒロ ノ ワサラダ ヒャク |
内容紹介 |
生青のりポテサラ、キャベツのベーコン味噌添え、揚げ豆腐の白髪ねぎたっぷりサラダ、すき焼きサラダ…。日本料理店「賛否両論」のマスターが、おいしくて簡単なサラダのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1972年東京生まれ。高校を卒業後、「正月屋吉兆」(新宿)で9年間修業。2004年9月に日本料理店「賛否両論」を開店。著書に「笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず」など。 |
件名 |
サラダ
|
目次
内容細目
前のページへ