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書誌情報

タイトル

使いきり!大根・白菜　旬の食材シリーズ　 2

出版者 扶桑社
出版年月 2020.11
内容紹介 煮てよし。炒めてよし。冬食材のド定番、大根と白菜のBESTレシピ集。マンネリ知らずのおかずから、何度も食べたい定番の味、受け継ぎたい和風のおかずまで全77レシピを収録。『ESSE』掲載に追加・再構成。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1112203284図書一般596.37/ﾌ/一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000011068568
書誌種別 図書
出版者 扶桑社
出版年月 2020.11
ページ数 65p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-61627-4
タイトル 使いきり!大根・白菜　旬の食材シリーズ　 2
タイトルヨミ ツカイキリ ダイコン ハクサイ　シュン ノ ショクザイ シリーズ　
内容紹介 煮てよし。炒めてよし。冬食材のド定番、大根と白菜のBESTレシピ集。マンネリ知らずのおかずから、何度も食べたい定番の味、受け継ぎたい和風のおかずまで全77レシピを収録。『ESSE』掲載に追加・再構成。
件名 料理-野菜
件名 だいこん(大根)
件名 はくさい(白菜)



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