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書誌情報

タイトル

学校給食の役割と課題を内側から明かす　全国初の「給食・食育振興財団」(東京都武蔵野市)の紹介も　

著者名 佐々木 輝雄／著
著者名ヨミ ササキ テルオ
出版者 筑波書房
出版年月 2015.3
内容紹介 調理場の忙しさや食育、食物アレルギー対策、学校給食の民間委託の実態と問題点など、学校給食の状況を内側の視点から解説。さらに東京都武蔵野市の「給食・食育振興財団」の実態も紹介する。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 成田0616764809図書一般374ｻ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001988230
書誌種別 図書
著者名 井野瀬 久美惠／編
出版者 昭和堂
出版年月 2010.10
ページ数 19,339p
大きさ 21cm
ISBN 4-8122-1010-9
タイトル イギリス文化史　
タイトルヨミ イギリス ブンカシ　
内容紹介 近代以降のイギリス文化史の諸局面を具体的に考察。宗教・政治・労働・教育という5つの分野における制度と文化の相互作用、生活文化のなかで練りあげられた「イギリス人らしさ」などを論じる。
著者紹介 1958年愛知県生まれ。京都大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。博士(文学)。甲南大学文学部教授。専攻はイギリス近代史、大英帝国史。著書に「植民地経験のゆくえ」など。
件名 イギリス-歴史-近代



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