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書誌情報

タイトル

まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理 小麦粉、卵、乳製品なし! 

著者名 鈴鹿 梅子/著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.9
内容紹介
お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも... + 続きを見る


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1 中央0150766772図書一般596ス//一般開架 貸出中  ×
2 今川1311681017図書一般596ス//一般開架 貸出中  ×

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2023
パン 菓子 料理 米粉
596.6 596.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011327753
書誌種別 図書
著者名 鈴鹿 梅子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-455410-2
タイトル まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理 小麦粉、卵、乳製品なし! 
タイトルヨミ マイニチ タベタイ コメコ ノ パン オヤツ リョウリ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ナシ 
内容紹介 お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。
著者紹介 管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。
件名 パン
件名 菓子
件名 料理



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