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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

一皿でごちそう!わたしの煮込み料理　週末にたっぷり作りたい自慢のレシピ　

著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 宝島社
出版年月 2017.11
内容紹介 母に教わった和風ビーフシチュー、フランスで学んだ豚肉のシードル煮込み、旅先で出会ったメキシコ風スコッチエッグ…。週末にたっぷり作りたい、自慢の煮込み料理のレシピを紹介します。

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1 高円寺0417073954図書一般596/ﾜ/一般開架　在庫  ○
2 成田0616876348図書一般596/ﾜ/一般開架　貸出中  ×
3 西荻0717014500図書一般596/ﾜ/一般開架　在庫  ○
4 南荻窪0912517463図書一般596ﾜ//一般開架　在庫  ○

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たかお ゆうこ／… 【今日はいい天気ですね。】 今日はいい天気ですね。
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書誌詳細

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タイトルコード 1000010769766
書誌種別 図書
著者名 若山 曜子／著
出版者 宝島社
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8002-6326-1
タイトル 一皿でごちそう!わたしの煮込み料理　週末にたっぷり作りたい自慢のレシピ　
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内容紹介 母に教わった和風ビーフシチュー、フランスで学んだ豚肉のシードル煮込み、旅先で出会ったメキシコ風スコッチエッグ…。週末にたっぷり作りたい、自慢の煮込み料理のレシピを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。ル・コルドン・ブルーパリ等を経てフランス国家資格(C.A.P.)取得。雑誌や書籍のほか、企業レシピ開発など幅広く活躍。
件名 料理



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