蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
「醸しにすと」タカコ・ナカムラの発酵食 今日から始めるていねいな暮らし
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著者名 |
タカコ・ナカムラ/著
|
著者名ヨミ |
タカコ ナカムラ |
出版者 |
徳間書店
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出版年月 |
2012.12 |
内容紹介 |
カラダが喜ぶ発酵食品を、日々の食卓に取り入れてみませんか? 「漬けるだけ」「かけるだけ」のクイックレシピから、おいしさを引き出す発酵調味料のとっておき活用法までを紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
高井戸 | 1111745087 | 図書一般 | 596ナ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010935816 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
保阪 正康/著
、
西村 京太郎/著
、
池内 紀/著
、
逢坂 剛/著
、
浅田 次郎/著
、
半藤 一利/著
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出版者 |
山川出版社
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出版年月 |
2019.5 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-634-15135-2 |
タイトル |
対談戦争とこの国の150年 作家たちが考えた「明治から平成」日本のかたち |
タイトルヨミ |
タイダン センソウ ト コノ クニ ノ ヒャクゴジュウネン サッカタチ ガ カンガエタ メイジ カラ ヘイセイ ニホン ノ カタチ |
内容紹介 |
明治維新、天皇、旧日本軍と自衛隊、太平洋戦争、民主主義…そして「令和」日本はどこへいくのか? 作家・保阪正康が、稀代のストーリーテラー、エッセイストらと日本近現代史のさまざまな論点を語り合う。 |
著者紹介 |
1939年北海道生まれ。同志社大学卒業。「ナショナリズムの昭和」で和辻哲郎文化賞受賞。 |
件名 |
日本-歴史-近代
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件名 |
日中戦争(1937〜1945)
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件名 |
太平洋戦争(1941〜1945)
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目次
内容細目
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