蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
すしから見る日本 [4] 進化するSUSHI
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著者名 |
川澄 健/監修
|
著者名ヨミ |
カワスミ ケン |
出版者 |
文研出版
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出版年月 |
2016.1 |
内容紹介 |
国境をこえてたくさんの人びとに愛される「すし」の世界の奥深さや魅力について解説。4は、多様化する現代のすし、変化するすし店のかたち、海外へ広がる「SUSHI」などを取り上げる。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0119200764 | 図書児童 | 596/ス/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
永福 | 0217022516 | 図書児童 | 596/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
宮前 | 0517111498 | 図書児童 | 596/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
成田 | 0616788923 | 図書児童 | 380/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
阿佐谷 | 0812638625 | 図書児童 | 380/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
6 |
下井草 | 1012146153 | 図書児童 | 380/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
7 |
高井戸 | 1111957492 | 図書児童 | 596/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
8 |
方南 | 1211600737 | 図書児童 | 596/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
9 |
今川 | 1311297541 | 図書児童 | 380/フ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010526575 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川澄 健/監修
|
出版者 |
文研出版
|
出版年月 |
2016.1 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-580-82285-6 |
タイトル |
すしから見る日本 [4] 進化するSUSHI |
タイトルヨミ |
スシ カラ ミル ニホン シンカ スル スシ |
内容紹介 |
国境をこえてたくさんの人びとに愛される「すし」の世界の奥深さや魅力について解説。4は、多様化する現代のすし、変化するすし店のかたち、海外へ広がる「SUSHI」などを取り上げる。 |
件名 |
すし
|
目次
内容細目
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