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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

日本産コンブ類図鑑 

著者名 川嶋 昭二/編・著
著者名ヨミ カワシマ ショウジ
出版者 北日本海洋センター
出版年月 1993.7
内容紹介 日本の昆布産業や関連食品加工業で扱われている有用な種類のほか、日本領土内に産するコンブ目のほぼ全種を取り上げた図鑑。この改訂普及版では、新しい項目の追加など、内容の充実と利用の便がはかられている。


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1 中央0115307928図書一般R(参考図書)474カ//参考図書禁帯在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001018386
書誌種別 図書
著者名 川嶋 昭二/編・著
出版者 北日本海洋センター
出版年月 1993.7
ページ数 206p
大きさ 26cm
タイトル 日本産コンブ類図鑑 
タイトルヨミ ニホンサン コンブルイ ズカン 
内容紹介 日本の昆布産業や関連食品加工業で扱われている有用な種類のほか、日本領土内に産するコンブ目のほぼ全種を取り上げた図鑑。この改訂普及版では、新しい項目の追加など、内容の充実と利用の便がはかられている。
件名 昆布-図鑑



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