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書誌情報

タイトル

あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで 

著者名 レイチェル・ハーツ/著
著者名ヨミ レイチェル ハーツ
出版者 原書房
出版年月 2018.7
内容紹介
食の欲求に屈するとき、わたしたちのなかで何が起きているのか? 極端な偏食家、嗅覚を失った男性、ライスを食べないと満腹にならない人…。嗅覚心理学の第一人者が、本当に「満たされる」ための食の科学を解き明か... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0517196234図書一般141.7ハ//一般開架 在庫 
2 成田0616959896図書一般141.7ハ//一般開架 在庫 
3 方南1211663990図書一般141.2/ハ/保存書庫 在庫 

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マーク・W.モフェット 小野木 明恵
2024
学生 就職 面接法
377.9 377.95

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011265829
書誌種別 図書
著者名 江田 証/著牧野 直子/レシピ
出版者 池田書店
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-262-12405-6
タイトル 医師が教える新しい腸活レシピ 4つの発酵性糖質をオフ! 
タイトルヨミ イシ ガ オシエル アタラシイ チョウカツ レシピ ヨッツ ノ ハッコウセイ トウシツ オ オフ 
内容紹介 おなかの不調の原因となる4つの発酵性糖質(FODMAP)。それを少しずつ食べ、自分の体質に合う食品を特定し、おなかの不調を改善する食事法とレシピを紹介する。切り取れる高・低FODMAP食品リスト付き。
著者紹介 自治医科大学大学院卒。医学博士。江田クリニック院長。日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。
件名 腸-疾患
件名 食餌療法



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