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書誌情報

タイトル

おつまみ100　五感が喜ぶおいしい組み合わせ。　

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 宝島社
出版年月 2025.4
内容紹介 アスパラガスの春巻き、柿の白あえ、半熟卵の五香粉漬け、小魚のフライ…。食感や香りを意識した、五感を刺激してくれるおいしいおつまみレシピを紹介します。おつまみならではの新しい素材の組み合わせが満載。

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1 高井戸1112412539図書一般596ﾜ//一般開架　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000011484941
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 宝島社
出版年月 2025.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-299-06265-9
タイトル おつまみ100　五感が喜ぶおいしい組み合わせ。　
タイトルヨミ オツマミ ヒャク　ゴカン ガ ヨロコブ オイシイ クミアワセ　
内容紹介 アスパラガスの春巻き、柿の白あえ、半熟卵の五香粉漬け、小魚のフライ…。食感や香りを意識した、五感を刺激してくれるおいしいおつまみレシピを紹介します。おつまみならではの新しい素材の組み合わせが満載。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理研究家。テレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍。著書に「ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し」「あたらしいみそおかず」など。
件名 料理



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