蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
至福のチーズレシピ 毎日の食卓に、おもてなしに新しいチーズの味わい63品
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著者名 |
若山 曜子/著
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著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2021.9 |
内容紹介 |
スーパーで買えるチーズで極上のひと皿を。焼きいもとゴルゴンゾーラのサモサ風、鶏肉のチーズシチュー、チェダーアップルパイなど、前菜からデザートまで、贅沢な味を作ってくれるチーズレシピを紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0150499945 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
永福 | 0217264464 | 図書一般 | 596.3/ワ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
高円寺 | 0417260023 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
宮前 | 0517391264 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
成田 | 0617027156 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
6 |
西荻 | 0717198634 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
7 |
高井戸 | 1112319049 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
8 |
今川 | 1311552200 | 図書一般 | 596.3ワ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011144840 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
若山 曜子/著
|
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2021.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56701-9 |
タイトル |
至福のチーズレシピ 毎日の食卓に、おもてなしに新しいチーズの味わい63品 |
タイトルヨミ |
シフク ノ チーズ レシピ マイニチ ノ ショクタク ニ オモテナシ ニ アタラシイ チーズ ノ アジワイ ロクジュウサンピン |
内容紹介 |
スーパーで買えるチーズで極上のひと皿を。焼きいもとゴルゴンゾーラのサモサ風、鶏肉のチーズシチュー、チェダーアップルパイなど、前菜からデザートまで、贅沢な味を作ってくれるチーズレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
東京外語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍。著書に「フライパン煮込み」など。 |
件名 |
料理
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件名 |
チーズ
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目次
内容細目
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