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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

タイトル

おうちで、薬膳なべ 身近な材料でおいしく、キレイに! 

著者名 岩崎 啓子/料理
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.9
内容紹介 日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。


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在庫情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150313906図書一般498.5イ//一般開架 在庫 
2 永福0217245349図書一般596/イ/一般開架 在庫 
3 宮前0517369070図書一般498.5イ//一般開架 在庫 
4 西荻0717173215図書一般498.5イ//一般開架 在庫 
5 南荻窪0912689940図書一般498.5イ//一般開架 貸出中  ×
6 下井草1012484596図書一般498.5イ//一般開架 在庫 
7 今川1311446650図書一般596/イ/一般開架 在庫 

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薬丸 岳
2024
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011050928
書誌種別 図書
著者名 岩崎 啓子/料理薬日本堂/漢方監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28819-2
タイトル おうちで、薬膳なべ 身近な材料でおいしく、キレイに! 
タイトルヨミ オウチ デ ヤクゼンナベ ミジカ ナ ザイリョウ デ オイシク キレイ ニ 
内容紹介 日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、料理教室、メニュー開発など幅広く活動。著書に「365日和のおかず」「体にいい!栄養バランス満点のおいしい献立」「親に届ける宅配ごはん」など。
件名 鍋料理
件名 薬膳



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