蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア 料理の本棚
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著者名 |
福田 里香/[著]
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著者名ヨミ |
フクダ リカ |
出版者 |
立東舎
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出版年月 |
2017.5 |
内容紹介 |
ひとびんの中に季節の旬を閉じ込めて、いつでも好きなときに味わえるのが魅力のジャムとペーストのレシピを紹介する。おすそわけのアイディアなども収録。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
成田 | 0616825477 | 図書一般 | 596フ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
阿佐谷 | 0812738144 | 図書一般 | 596フ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
南荻窪 | 0912502259 | 図書一般 | 596フ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010704454 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
福田 里香/[著]
|
出版者 |
立東舎
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8456-3010-3 |
タイトル |
季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア 料理の本棚 |
タイトルヨミ |
キセツ ノ クダモノ デ ジャム オ タク マイニチ オイシイ ロクジュウサン ノ レシピ ト アイディア リョウリ ノ ホンダナ |
内容紹介 |
ひとびんの中に季節の旬を閉じ込めて、いつでも好きなときに味わえるのが魅力のジャムとペーストのレシピを紹介する。おすそわけのアイディアなども収録。 |
著者紹介 |
福岡県出身。菓子研究家。書籍や雑誌、商品開発などを中心に活躍。アイスバー「mikaned」のプロデュースを手がける。著書に「フードを包む」など。 |
件名 |
ジャム
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目次
内容細目
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