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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

どうなるの?未来の食べもの 3 最新のフードテックの世界に潜入! 魚 

著者名 清水 洋美/著
著者名ヨミ シミズ ヒロミ
出版者 汐文社
出版年月 2023.3
内容紹介 続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。3は、魚の完全養殖や、植物性のえさをつかった新しい養殖、スマート水産などを取り上げる。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0517456612図書児童610/シ/児童開架 在庫 
2 西荻0717338495図書児童580シ//児童開架 在庫 
3 阿佐谷0812891612図書児童610/シ/児童開架 在庫 
4 方南1211924814図書児童580シ//児童開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011289484
書誌種別 図書
著者名 清水 洋美/著石川 伸一/監修
出版者 汐文社
出版年月 2023.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-3005-1
タイトル どうなるの?未来の食べもの 3 最新のフードテックの世界に潜入! 魚 
タイトルヨミ ドウナルノ ミライ ノ タベモノ サイシン ノ フード テック ノ セカイ ニ センニュウ サカナ 
内容紹介 続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。3は、魚の完全養殖や、植物性のえさをつかった新しい養殖、スマート水産などを取り上げる。
著者紹介 出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行う。著書に「ずかんプランクトン」「牧野富太郎」など。
件名 食糧問題
件名 農業技術
件名 食品工学



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