蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
どうなるの?未来の食べもの 3 最新のフードテックの世界に潜入! 魚
|
著者名 |
清水 洋美/著
|
著者名ヨミ |
シミズ ヒロミ |
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2023.3 |
内容紹介 |
続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。3は、魚の完全養殖や、植物性のえさをつかった新しい養殖、スマート水産などを取り上げる。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
宮前 | 0517456612 | 図書児童 | 610/シ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
西荻 | 0717338495 | 図書児童 | 580シ// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
阿佐谷 | 0812891612 | 図書児童 | 610/シ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
方南 | 1211924814 | 図書児童 | 580シ// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011289484 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
清水 洋美/著
、
石川 伸一/監修
|
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
39p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-8113-3005-1 |
タイトル |
どうなるの?未来の食べもの 3 最新のフードテックの世界に潜入! 魚 |
タイトルヨミ |
ドウナルノ ミライ ノ タベモノ サイシン ノ フード テック ノ セカイ ニ センニュウ サカナ |
内容紹介 |
続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。3は、魚の完全養殖や、植物性のえさをつかった新しい養殖、スマート水産などを取り上げる。 |
著者紹介 |
出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行う。著書に「ずかんプランクトン」「牧野富太郎」など。 |
件名 |
食糧問題
|
件名 |
農業技術
|
件名 |
食品工学
|
目次
内容細目
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