蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
フライパンひとつで作る絶品パエリア 保存版レシピ53 タツミムック
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著者名 |
加瀬 まなみ/著
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著者名ヨミ |
カセ マナミ |
出版者 |
辰巳出版
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出版年月 |
2014.4 |
内容紹介 |
どこの家庭でもある調理器具、手に入りやすい材料を使って、かんたんにパエリアが作れる本。本格的なものから、アレンジ、創作レシピまで幅広く紹介します。パエリアにあう副菜やおすすめワインも掲載。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
阿佐谷 | 0812454973 | 図書一般 | 596.3/カ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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アーサー・C.クラーク スティーヴン・バクスター 中村 融
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010221724 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
加瀬 まなみ/著
|
出版者 |
辰巳出版
|
出版年月 |
2014.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7778-1283-7 |
タイトル |
フライパンひとつで作る絶品パエリア 保存版レシピ53 タツミムック |
タイトルヨミ |
フライパン ヒトツ デ ツクル ゼッピン パエリア ホゾンバン レシピ ゴジュウサン タツミ ムック |
内容紹介 |
どこの家庭でもある調理器具、手に入りやすい材料を使って、かんたんにパエリアが作れる本。本格的なものから、アレンジ、創作レシピまで幅広く紹介します。パエリアにあう副菜やおすすめワインも掲載。 |
著者紹介 |
埼玉県出身。立教女子短期大学卒業。(株)リクルートエージェントを経て、スペインへ渡りスペイン料理を学ぶ。帰国後、料理家として活動。イベント出演、料理教室講師、レシピ開発等をこなす。 |
件名 |
米飯
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件名 |
料理(西洋)-スペイン
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目次
内容細目
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1 雪融け
7-146
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2 馬駆ける
147-281
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