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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

フライパンひとつで作る絶品パエリア 保存版レシピ53 タツミムック 

著者名 加瀬 まなみ/著
著者名ヨミ カセ マナミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2014.4
内容紹介 どこの家庭でもある調理器具、手に入りやすい材料を使って、かんたんにパエリアが作れる本。本格的なものから、アレンジ、創作レシピまで幅広く紹介します。パエリアにあう副菜やおすすめワインも掲載。


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在庫情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812454973図書一般596.3/カ/一般開架 在庫 

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アーサー・C.クラーク スティーヴン・バクスター 中村 融
2024
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010221724
書誌種別 図書
著者名 加瀬 まなみ/著
出版者 辰巳出版
出版年月 2014.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7778-1283-7
タイトル フライパンひとつで作る絶品パエリア 保存版レシピ53 タツミムック 
タイトルヨミ フライパン ヒトツ デ ツクル ゼッピン パエリア ホゾンバン レシピ ゴジュウサン タツミ ムック 
内容紹介 どこの家庭でもある調理器具、手に入りやすい材料を使って、かんたんにパエリアが作れる本。本格的なものから、アレンジ、創作レシピまで幅広く紹介します。パエリアにあう副菜やおすすめワインも掲載。
著者紹介 埼玉県出身。立教女子短期大学卒業。(株)リクルートエージェントを経て、スペインへ渡りスペイン料理を学ぶ。帰国後、料理家として活動。イベント出演、料理教室講師、レシピ開発等をこなす。
件名 米飯
件名 料理(西洋)-スペイン



目次


内容細目

1 雪融け   7-146
2 馬駆ける   147-281
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