蔵書情報
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書誌情報
| タイトル |
ゆーママのあこがれ和食 冷凍作りおきでかんたん
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| 著者名 |
松本 有美/著
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| 著者名ヨミ |
マツモト ユウミ |
| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2022.4 |
| 内容紹介 |
じつは、冷凍作りおきと相性のいい和食。正統派の定番和食をはじめ、カジュアルな和食、そのままでもアレンジしても楽しめる和風おかず、味つけが決まる黄金比だれなど、家庭の和食に必要な冷凍作りおきを紹介する。 |
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在庫情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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| 1 |
中央 | 0150420974 | 図書一般 | 596.21/マ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011195487 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
松本 有美/著
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| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-259-56724-8 |
| タイトル |
ゆーママのあこがれ和食 冷凍作りおきでかんたん |
| タイトルヨミ |
ユーママ ノ アコガレ ワショク レイトウ ツクリオキ デ カンタン |
| 内容紹介 |
じつは、冷凍作りおきと相性のいい和食。正統派の定番和食をはじめ、カジュアルな和食、そのままでもアレンジしても楽しめる和風おかず、味つけが決まる黄金比だれなど、家庭の和食に必要な冷凍作りおきを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。スイーツショップオーナー。元パン職人。著書に「ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当」など。 |
| 件名 |
料理(日本)
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| 件名 |
冷凍食品
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目次
内容細目
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