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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業 

著者名 吉田 太郎/著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者 築地書館
出版年月 2022.3
内容紹介 カーボンを切り口に、食べもの、健康、気候変動、菌根菌の深い結びつきを描き、土が変わればお腹も変わること、土壌の再生、腸内細菌の健全化、地球環境保全が「食」を介してすべて一体のことであることを伝える。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1012425763図書一般615/ヨ/一般開架 在庫 

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柚木 麻子
2015
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913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011193970
書誌種別 図書
著者名 吉田 太郎/著
出版者 築地書館
出版年月 2022.3
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 4-8067-1631-0
タイトル 土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業 
タイトルヨミ ツチ ガ カワルト オナカ モ カワル ドジョウ ビセイブツ ト ユウキ ノウギョウ 
内容紹介 カーボンを切り口に、食べもの、健康、気候変動、菌根菌の深い結びつきを描き、土が変わればお腹も変わること、土壌の再生、腸内細菌の健全化、地球環境保全が「食」を介してすべて一体のことであることを伝える。
著者紹介 1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。東京都及び長野県の農業関係行政職員。長野県農業大学校教授。著書に「文明は農業で動く」など。
件名 有機農業
件名 土壌微生物



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