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書誌情報

タイトル

餃子万歳　いま甦る!幻のレシピ、珠玉の名店、感動の物語　プレジデントムック　dancyu復刻版　

出版者 プレジデント社
出版年月 2010.10
内容紹介
雑誌『dancyu』に掲載された、1991年〜2006年の餃子特集を再構成。本格派からご当地餃子まで、とびきりおいしい餃子が満載。お店情報を最新のものに更新した特別付録「全国餃子の旨い店最新データブッ... ＋ 続きを見る

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1011772876図書一般596.22/ﾌ/保存書庫　在庫  ○

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西村 知子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1000001986774
書誌種別 図書
出版者 プレジデント社
出版年月 2010.10
ページ数 391p
大きさ 28cm
ISBN 4-8334-7110-7
タイトル 餃子万歳　いま甦る!幻のレシピ、珠玉の名店、感動の物語　プレジデントムック　dancyu復刻版　
タイトルヨミ ギョウザ バンザイ　イマ ヨミガエル マボロシ ノ レシピ シュギョク ノ メイテン カンドウ ノ モノガタリ　プレジデント ムック　ダンチュウ フッコクバン　
内容紹介 雑誌『dancyu』に掲載された、1991年〜2006年の餃子特集を再構成。本格派からご当地餃子まで、とびきりおいしい餃子が満載。お店情報を最新のものに更新した特別付録「全国餃子の旨い店最新データブック」つき。
件名 餃子



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