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書誌情報

タイトル

ライクライクキッチンの毎日和食 エイムック ei cooking  4624

著者名 小堀 紀代美/[著]
著者名ヨミ コボリ キヨミ
出版者 枻出版社
出版年月 2020.5
内容紹介
料理家・小堀紀代美が、和をベースに、洋食や中華、エスニックの要素をミックスした独自の和食レシピを紹介。ハンバーグ和風りんごソース、鶏もも肉のしょうが焼き、茶碗蒸し…。定番和食から主菜、副菜までを収録す... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1112194616図書一般596.21/コ/一般開架 在庫 

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2014
2014
仏教
180.5 180.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011025192
書誌種別 図書
著者名 小堀 紀代美/[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2020.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-5928-0
タイトル ライクライクキッチンの毎日和食 エイムック ei cooking  4624
タイトルヨミ ライク ライク キッチン ノ マイニチ ワショク エイ ムック エイ クッキング 
内容紹介 料理家・小堀紀代美が、和をベースに、洋食や中華、エスニックの要素をミックスした独自の和食レシピを紹介。ハンバーグ和風りんごソース、鶏もも肉のしょうが焼き、茶碗蒸し…。定番和食から主菜、副菜までを収録する。
著者紹介 料理家。料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰。著書に「フルーツのサラダ&スイーツ」など。
件名 料理(日本)



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