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書誌情報

タイトル

ソーセージ職人タベルスキ・マイケル 泣いて笑って成功をつかむ 

著者名 タベルスキ・マイケル/著
著者名ヨミ タベルスキ マイケル
出版者 文芸社
出版年月 2025.9
内容紹介
ポーランドから秋田に移住し、様々な事業で失敗を繰り返して10年。欧州のおいしいソーセージを思い出し、そこから「ソーセージ革命」が始まり…。見知らぬ土地で挑戦し続け夢を実現させた、著者のこれまでの歩みを... + 続きを見る


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1 成田0617122312図書一般648/タ/その他 貸出中  ×

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2025
2025
Taberski Michal 肉・肉製品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011524168
書誌種別 図書
著者名 タベルスキ・マイケル/著
出版者 文芸社
出版年月 2025.9
ページ数 240p
大きさ 19cm
ISBN 4-286-26928-3
タイトル ソーセージ職人タベルスキ・マイケル 泣いて笑って成功をつかむ 
タイトルヨミ ソーセージ ショクニン タベルスキ マイケル ナイテ ワラッテ セイコウ オ ツカム 
内容紹介 ポーランドから秋田に移住し、様々な事業で失敗を繰り返して10年。欧州のおいしいソーセージを思い出し、そこから「ソーセージ革命」が始まり…。見知らぬ土地で挑戦し続け夢を実現させた、著者のこれまでの歩みを振り返る。
著者紹介 ポーランド共和国ポズナン市生まれ。国立アダム・ミツキエビッチ大学物理学部卒。来日し、地元企業に就職後、起業。ソーセージの本格製造をはじめる。
件名 肉・肉製品
件名 Taberski Michal



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