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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごはん 

著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 淡交社
出版年月 2025.5
内容紹介
料理家・大原千鶴が提案する、旬や年中行事、季節感をたっぷり盛り込んだ、12か月のもてなし料理。いつもの料理がワンランクアップする、「ほんのひと手間」をたっぷり紹介。月刊『なごみ』特集及び連載をもとに単... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0317432078図書一般596.21オ//一般開架 在庫 
2 高円寺0417416815図書一般596.21オ//一般開架 在庫 
3 宮前0517588950図書一般596.21オ//一般展示1 貸出中  ×
4 高井戸1112414261図書一般596.21オ//一般開架 在庫 

関連資料

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朝里 樹
2025
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011490679
書誌種別 図書
著者名 大原 千鶴/著
出版者 淡交社
出版年月 2025.5
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-473-04672-7
タイトル 大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごはん 
タイトルヨミ オオハラ チズル ノ シュン オ ツタエル オモテナシ ゴハン 
内容紹介 料理家・大原千鶴が提案する、旬や年中行事、季節感をたっぷり盛り込んだ、12か月のもてなし料理。いつもの料理がワンランクアップする、「ほんのひと手間」をたっぷり紹介。月刊『なごみ』特集及び連載をもとに単行本化。
著者紹介 料理研究家。「きょうの料理」「キユーピー3分クッキング」、出版、講演などで活躍。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「あてなよる大原千鶴のおつまみ百花」など。
件名 料理(日本)



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