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書誌情報

タイトル

Berry BOOK　ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー…、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク60レシピ　

著者名 原 亜樹子／著
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.8
内容紹介
「夏のベリーサラダ」「カシス、チェリー&バナナのパイ」「ストロベリーのムース」…。ブルーベリーやクランベリー、ストロベリーなど、甘酸っぱくておいしい、身近なベリーを使ったお菓子とドリンク60品のレシピ... ＋ 続きを見る

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2 成田0616869715図書一般596.6/ﾊ/一般開架　在庫  ○
3 阿佐谷0812745966図書一般596.65/ﾊ/一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010738021
書誌種別 図書
著者名 原 亜樹子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.8
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-86506-223-6
タイトル Berry BOOK　ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー…、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク60レシピ　
タイトルヨミ ベリー ブック　ブルーベリー クランベリー ストロベリー ラズベリー アマズッパクテ オイシイ ベリー ノ オカシ ト ドリンク ロクジュウ レシピ　
内容紹介 「夏のベリーサラダ」「カシス、チェリー&バナナのパイ」「ストロベリーのムース」…。ブルーベリーやクランベリー、ストロベリーなど、甘酸っぱくておいしい、身近なベリーを使ったお菓子とドリンク60品のレシピを紹介。
著者紹介 菓子文化研究家。ル・コルドンブルー(東京校)で菓子ディプロム取得。製菓衛生士、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。著書に「アメリカ郷土菓子」など。
件名 菓子
件名 果実



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