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書誌情報

タイトル

宇野千代料理帖 幸福と健康は台所から 

著者名 宇野 千代/著
著者名ヨミ ウノ チヨ
出版者 白秋社
出版年月 2026.3
内容紹介 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。


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1 西荻0717409825図書一般596ウ//一般開架 貸出中  ×
2 高井戸1112492390図書一般596ウ//一般開架 貸出中  ×

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宇野 千代
2026
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011575179
書誌種別 図書
著者名 宇野 千代/著
出版者 白秋社
出版年月 2026.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-434-37392-3
タイトル 宇野千代料理帖 幸福と健康は台所から 
タイトルヨミ ウノ チヨ リョウリチョウ コウフク ト ケンコウ ワ ダイドコロ カラ 
内容紹介 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
著者紹介 山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
件名 料理



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