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書誌情報

タイトル

スパイスとカレー入門 おもくない!ふとらない! 

著者名 印度カリー子/著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 玄光社
出版年月 2026.5
内容紹介
バターチキンカレー、サーディンカレー、チャナマサラ…。なるべく油を使わずに、簡単においしくヘルシーなスパイスカレーが作れるレシピを紹介。ビリヤニやネパール餃子のモモ、サイドメニュー&デザートも掲載する... + 続きを見る


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1 阿佐谷0813080306図書一般596.3イ//その他 貸出中  ×

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2026
カレー 香辛料
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011586568
書誌種別 図書
著者名 印度カリー子/著
出版者 玄光社
出版年月 2026.5
ページ数 143p
大きさ 25cm
ISBN 4-7683-3155-2
タイトル スパイスとカレー入門 おもくない!ふとらない! 
タイトルヨミ スパイス ト カレー ニュウモン オモクナイ フトラナイ 
内容紹介 バターチキンカレー、サーディンカレー、チャナマサラ…。なるべく油を使わずに、簡単においしくヘルシーなスパイスカレーが作れるレシピを紹介。ビリヤニやネパール餃子のモモ、サイドメニュー&デザートも掲載する。
著者紹介 東京大学大学院修了。初心者のためのスパイスショップ「印度カリー子のスパイスショップ」運営。香林館(株)代表取締役。著書に「ひとりぶんのビリヤニ」など。
件名 カレー
件名 香辛料



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