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書誌情報

タイトル

小嶋ルミの底生地までおいしいタルトとキッシュ 季節の焼き込みタルト52品 

著者名 小嶋 ルミ/著
著者名ヨミ コジマ ルミ
出版者 柴田書店
出版年月 2026.10
内容紹介 スパイスフルーツのタルト、ブルーベリーとカシスのクラフティ、カマンベールチーズのキッシュ…。最後のひと口まで食べ心地のよい、全52品のタルトとキッシュのレシピを紹介します。


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1 南荻窪0912929361図書一般596.65コ//特集棚5 貸出中  ×
2 下井草1012723316図書一般596.65コ//特集棚5 貸出中  ×
3 高井戸1112511264図書一般596.65コ//一般開架 貸出中  ×
4 方南1212017360図書一般596.65コ//その他 貸出中  ×

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2026
菓子 料理(西洋)-フランス
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011621327
書誌種別 図書
著者名 小嶋 ルミ/著
出版者 柴田書店
出版年月 2026.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06412-0
タイトル 小嶋ルミの底生地までおいしいタルトとキッシュ 季節の焼き込みタルト52品 
タイトルヨミ コジマ ルミ ノ ソコキジ マデ オイシイ タルト ト キッシュ キセツ ノ ヤキコミ タルト ゴジュウニヒン 
内容紹介 スパイスフルーツのタルト、ブルーベリーとカシスのクラフティ、カマンベールチーズのキッシュ…。最後のひと口まで食べ心地のよい、全52品のタルトとキッシュのレシピを紹介します。
著者紹介 東京小金井「オーブンミトン」オーナーパティシエ。著書に「おいしい!生地」「小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方」など。
件名 菓子
件名 料理(西洋)-フランス



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