蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2023-5:第33巻第5号 |
| 刊行情報：発行日 |
20230406 |
| 出版者 |
プレジデント社 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0122723539 | 雑誌一般 | Z// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
柿木 | 0321703878 | 雑誌一般 | Z// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
| 3 |
高井戸 | 1120536774 | 雑誌一般 | Z// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2990010418340 |
| 巻号名 |
2023-5:第33巻第5号 |
| 刊行情報：発行日 |
20230406 |
| 特集記事 |
ちょうどいい旅 |
| 出版者 |
プレジデント社 |
目次
| 1 |
第一特集 楽しくって、美味しくって、ちょうどいい旅
|
| 1 |
ときがわ町に日本一好きな豆腐を買いに行く ページ：14
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| 2 |
<01>神奈川県 葉山で新緑ハイキングとタップビール ページ：24
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| 3 |
<02>茨城県 つくばで、ナチュラルワイン万歳! ページ：30
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| 4 |
<03>栃木県 パン好き、コーヒー好きは黒磯に行かないと! ページ：37
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| 5 |
<04>神奈川県 湯河原には、パエリアとスープ・ド・ポワソンがある ページ：48
|
| 6 |
<05>長野県 唯一無二の里山タイ料理を食べに伊那へゆく ページ：54
|
| 7 |
<06>静岡県 熱海でニュースタイルな干物呑み! ページ：62
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| 8 |
「この一軒」のためだけに電車乗って飲みに行く。 ページ：70
|
| 9 |
JR東海道線・興津駅 魚徳 ページ：70
須永辰緒<DJ、プロデューサー>‖飲みに行く人
|
| 10 |
身延線・善光寺駅 豊鮨 ページ：74
加藤ジャンプ‖飲みに行く人・文
|
| 11 |
小田急江ノ島線・片瀬江ノ島駅 Bar d ページ：77
大竹聡‖飲みに行く人・文
|
| 12 |
東海道新幹線・静岡駅 多可能 ページ：80
太田和彦‖飲みに行く人・文
|
| 2 |
第二特集 dancyu祭2023出店メニューガイド ページ：86
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| 1 |
料理ブース
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| 2 |
「慈華」中華/「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」イタリアン ページ：87
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| 3 |
「オルランド」イタリアン/「パニフィーチョ ヴィヴィアーニ」スイーツ ページ：88
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| 4 |
「植野食堂×ボルト」フレンチ/「懐石 小室」和食 ページ：89
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| 5 |
「エリックサウス」カレー/「Kalpasi」カレー ページ：90
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| 6 |
「O2」中華/「味坊」中華 ページ：91
|
| 7 |
「目白 旬香亭」&「ポンチ軒」揚げ物 ページ：92
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| 8 |
「かつれつ四谷たけだ」&「酒肴 新屋敷」揚げ物 ページ：93
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| 9 |
物販ブース
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| 10 |
「七草」いなり寿司/「岬屋」和菓子/「白金矢澤精肉店」シャルキュトリー ページ：94
|
| 11 |
「ブリコラージュブレッド&カンパニー」パン/「キサン製作所」パン/「パン屋塩見」パン ページ：95
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| 12 |
「ともみジェラーto」ジェラート/「ベイザーデバクラヴァ」トルコ菓子/「パティスリーSATSUKI」ケーキ ページ：96
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| 13 |
「チーズのこえ」チーズ/「食堂おがわ」ご飯の友/「うおくに商店」調味料 ページ：97
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| 14 |
「クック&ダインハヤマ」調理器具/「OIGEN」調理器具 ページ：98
|
| 15 |
「日本酒ブース」 ページ：99
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| 16 |
「信濃屋」ドリンク/「dancyuブース」本など/「dancyu食いしん坊倶楽部ブース」グッズなど ページ：100
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| 3 |
連載
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| 1 |
この時代・食を・どう楽しむ? 大好きな銀座の大切なものが消えていく。それを守るためにひととものを繫いでいます。 ページ：8
斉藤大地<銀座もの・ひと繫ぎプロジェクト代表>
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| 2 |
キッチンとマルシェのあいだ<第46回>スーパーポジティブ十ケ条 ページ：2
辻仁成‖文
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| 3 |
丸山隆平の美味しいってなんだろう? 火入れを知る<第6回>真鯛のポワレをつくる ページ：130
丸山隆平
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| 4 |
のむよむ。
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| 5 |
<vol.70> ページ：112
島本理生‖文
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| 6 |
<vol.71> ページ：114
島田雅彦‖文
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| 7 |
京都「食堂おがわ」の妄想料理帖<妄想25皿目>山椒焼酎ソーダ ページ：126
小川真太郎‖料理・題字
西村晶子‖構成
福森クニヒロ‖撮影
サノワタル‖協力
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| 8 |
dancyu Fresh Topics ページ：117
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| 9 |
話題のクラフトSAKEがタップで飲める!人気酒屋の2号店
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| 10 |
“ナチュラル”充実のワイン店が、奥渋谷に続々開店!
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| 11 |
「岬屋」の和菓子ごよみ<31>春風 ページ：7
岡村理恵‖文
宮濱祐美子‖撮影
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| 12 |
いまどきの旬 香菜の爆弾 ページ：85
土田美登世‖文
横山寛多‖イラスト
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| 13 |
東京で十年。<vol.100>あめつち ページ：120
井川直子‖文
長野陽一‖撮影
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| 14 |
私的読食録 ページ：122
角田光代‖文
本多康司‖撮影
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| 15 |
拝啓、イタリア料理様 ページ：128
鈴木美樹‖料理
佐々木ケイ‖文
佐内正史‖写真
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| 16 |
台所の時間 ページ：136
平松洋子‖文
日置武晴‖撮影
吉富貴子‖題字・イラスト
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| 17 |
一食入魂 ページ：138
小山薫堂‖文・撮影
|
| 4 |
今月のdancyu ページ：13
|
| 5 |
食いしん坊倶楽部通信 ページ：116
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| 6 |
今月のハラヘリ本 ページ：123
|
| 7 |
厳選「取り寄せ」カタログ ページ：124
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| 1 |
天然真ふぐの白子
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| 8 |
ニュース&プレゼント ページ：132
|
| 9 |
前号が購入できる全国書店リスト ページ：133
|
| 10 |
予約購読のご案内 ページ：134
|
| 11 |
エディターズノート ページ：135
|
| 12 |
dancyu祭2023開催迫る! ページ：140
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