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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

マリー・アントワネットは何を食べていたのか ヴェルサイユの食卓と生活 

著者名 ピエール=イヴ・ボルペール/著
著者名ヨミ ピエール イヴ ボルペール
出版者 原書房
出版年月 2019.6
内容紹介
ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0217180587図書一般383.8ホ//一般開架 在庫 
2 宮前0517334405図書一般383.8ホ//一般開架 在庫 
3 阿佐谷0812801751図書一般383.8ホ//一般開架 在庫 
4 高井戸1112270366図書一般383.8ホ//一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010938137
書誌種別 図書
著者名 ピエール=イヴ・ボルペール/著ダコスタ吉村花子/訳
出版者 原書房
出版年月 2019.6
ページ数 178,20p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05665-1
タイトル マリー・アントワネットは何を食べていたのか ヴェルサイユの食卓と生活 
タイトルヨミ マリー アントワネット ワ ナニ オ タベテ イタ ノカ ヴェルサイユ ノ ショクタク ト セイカツ 
内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
著者紹介 ニース・ソフィア・アンティポリス大学教授。フランス大学研究院会員。著書に「「啓蒙の世紀」のフリーメイソン」がある。
件名 料理(西洋)-フランス
件名 Marie Antoinette



目次


内容細目

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